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梅が成っているのを知ったら、果肉の具合を見て「梅干し」にするか、「梅ジャム」にするか考えました⭐ 「梅ジャム」は果肉の具合が良い方が美味しく感じられますね! 氷砂糖は、グラニュー糖と同じですので家のストック品だけでジャムが完成します!