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ゴロゴロ野菜のひんやり甘酢漬け♪
by ひまおっち
暑くて食欲なくてもサッパリ食べれます( ´∀`)
コツ、ポイント
1時間くらいでじゅうぶん味が染み込みます(^^) 保存可能なので、たくさん作ってストックしておくと便利です☆ 大根とかオクラとか、結構なんでも合います☆
材料
基本の甘酢
350cc(ID3910105)
トマト
中くらいなら2個
キュウリ
2本
このレシピの生い立ち
家族みんな野菜大好きなので野菜をいろんな食べ方で☆と思って思いついたレシピです( ´∀`)
1.
トマトとキュウリを好きな大きさに切る。(大きめがオススメ☆)
2.
甘酢に数時間漬け込む。
https://cookpad.com/recipe/3910774
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