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お赤飯(おにぎり2個分・1合)
by ぱこっち
炊飯器でお赤飯♪ お弁当に♪
コツ、ポイント
夜、寝る前にセットし、朝炊き上がるように予約をしておいてもOKですよ♪
材料
(1人分)
●白米
3/4カップ
●もち米
1/4カップ
小豆
1/4カップ
水
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
お赤飯が大好きな我が家族。 少量でも美味しく炊き上がります♪
1.
小豆をサッと洗い、半日たっぷりの水に浸す。 お水は捨てないでね♪
2.
1をお鍋にそのまま移し火にかけるとお水に色が着きます。お豆が固くても火を止める。炊飯すると柔らかくなるので心配しないで♪
3.
●のお米を研ぎ1のお水を1合分入れる。お水が足りなかったら普通のお水を足してね。1の小豆と材料の塩を入れ普通に炊飯する。
4.
炊き上がり♪
5.
お弁当用におにぎりにしました♪ ゴマ塩や食塩をかけると尚美味しいよ♪ おやつはソフトクッキー レシピID:3909043
https://cookpad.com/recipe/3911153
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