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☆シャリシャリ☆ふきの炊き込みご飯
by ♥︎yaya♥︎
シャリシャリ食感の あっさり炊き込みご飯♡
コツ、ポイント
炊飯器に入れて炊くだけ!
材料
米
2合
ふき(下処理済みのもの)
100〜150g
小揚げ
1枚
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★塩
小さじ1/2弱
★ほんだし
小さじ2
水
適量
大葉
適量
白いりごま
適量
このレシピの生い立ち
ふきの食感を残したままの炊き込みご飯を作ってみたくて。
1.
炊飯器に といだ米と★を入れ、水を加えて いつもの水加減にする。
2.
ふきは 2〜3mmの斜め切りに、小揚げは 細切りにする。
3.
❶に❷を入れて、炊飯器のスイッチON。
4.
大葉を 千切りにする。
5.
ご飯が炊けたら 混ぜて器に入れ、❹と白いりごまをのせる。
https://cookpad.com/recipe/3911503
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