文字サイズ:
小
中
大
印刷する
紫玉ねぎの酢漬け☆
by *えずみんママ*
きゅうりと和えたり、タコやえびと和えても美味しいです。 写真はすり黒ごまをかけました。
材料
紫玉ねぎ
1個
黒酢(お好きな酢でどうぞ!)
100cc
砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に酢の物をと思い、作りました☆ 作ってすぐに食べても美味しいです♪
1.
紫玉ねぎをスライスします。 しばらくそのままおいておきます。
2.
黒酢と砂糖を混ぜ合わせます。私の調合は甘めなので砂糖の量はお好みで調整して下さい。
3.
ジャムの空き瓶やタッパー、なんでもいいのでスライスした紫玉ねぎと合わせた調味料を入れます。
4.
一晩おけば、こんな感じです。 紫玉ねぎの色がついて液はピンク色です。(今回は黒酢を使ったのでわかりにくいですが…)
https://cookpad.com/recipe/3911777
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.