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簡単♪カフェオレゼリー&コーヒーゼリー
by miri☆
家族が大好きなコーヒーゼリーとカフェオレゼリーをお家で作ってみました♡
コツ、ポイント
お湯はポットを使うと簡単です♪ きれいな2層にする際は、1層目を20~30分ほど冷蔵庫で冷やして、少し固まらせてから、2層目を注いで冷やすだけです♪ 甘さが足りないときは、シロップを調整して食べてくださいね♪
材料
ブレンディ
大さじ2
ゼラチン
10g
砂糖
大さじ2
熱湯
300ml
水
300ml
牛乳
大さじ3
砂糖(シロップ用)
小さじ1
水(シロップ用)
大さじ1
このレシピの生い立ち
家族が大好きなコーヒーゼリーとカフェオレゼリーをお家で作ってみました! カフェオレ大好きな息子も美味しい~♡と、喜んでくれました。
1.
熱湯300mlにゼラチン、ブレンディ、砂糖を入れてよく混ぜる。
2.
①にお水300mlを入れて、よく混ぜる。
3.
②で出来上がったゼリー液から、100mlほど、他の容器に取分けてそこに牛乳を入れる。
4.
容器に②を入れ、冷蔵庫で20~30分ほど冷やし、固まってきたところで、③のカフェオレ液を注ぐ。
5.
さらに冷蔵庫で固まるまで冷やす。
6.
シロップ用のお砂糖とお水をよく混ぜ、固まったゼリーにかけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/3911927
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