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昔からいろんなレシピで作ってきたカステラ。いろいろアレンジして、このレシピに落ち着きました。 意外と簡単で、ザラメの量もたっぷりにしたり(息子がザラメたっぷりカステラ好き)好きなように作れるのでカステラ作るの好きです。