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型抜きクッキー
by ぱこっち
洗い物が少なく手が汚れない簡単型抜きクッキーです♪
コツ、ポイント
1の工程では揉みながら小麦粉がちゃんと混ざっているか確認をしてね♪ また3では袋が破れないように気をつけて下さいね♪
材料
(25個程度)
バター(マーガリン)
40g
砂糖
30g
卵
1/4個
バニラエッセンス
少々
薄力粉(ふるっておく)
70g
アーモンドプードル(なくても良いです)
10g
塩
ひとつまみ
お好きなトッピング
適量
このレシピの生い立ち
お弁当のおやつに手作りクッキーを持たせたくて焼きました♪
1.
材料を袋に入れ揉みながら、ひとまとめにする。
2.
ひとまとめになりました♪
3.
袋の上から手で押し平らにし、そのまま冷蔵庫で30分以上休ませる。
4.
3を麺棒等で3mm程度に伸ばし型抜きし、クッキングシートを敷いた天板の上に並べトッピングする。
5.
170度のオーブンで15分焼く。
6.
出来上がり♪ 今回のトッピングのパンプキンシードは手作りです。 こちらをご参考に♪ レシピID:3885522
7.
お弁当のおやつにしました♪
https://cookpad.com/recipe/3914227
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