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絶品!簡単!本格ゴルゴンゾーラパスタ♪
by M☆Family
2016〜現在も話題入り&ゴルゴンゾーラ人気1位を頂きました☆クリームとチーズの濃厚なハーモニーでとろける美味しさです
コツ、ポイント
美味しいのに簡単すぎてごめんなさい(笑) ゴルゴンゾーラを溶かすときだけ、焦がさないように注意です!
材料
(2人分)
パスタ(フェットチーネ)
240㌘
ゴルゴンゾーラ
50㌘
生クリーム
200ml
ベーコン
80㌘
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
母の味を受け継ぎました☆! 一度食べたらやみつきです♪
1.
たっぷりなお湯でパスタを茹でる。
2.
パスタを茹でている間に、 1㎝に切ったベーコンをフライパンでそのまま軽く炒める。
3.
生クリームと、ゴルゴンゾーラを加えて弱火でコトコト溶けるまでゆっくりかき混ぜる。
4.
茹で上がったパスタを絡めて、塩コショウで味を整えて出来上がり♪
5.
ゴルゴンゾーラのレシピで1位を頂いてます☆ 皆様に感謝です❤
https://cookpad.com/recipe/3914543
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