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レンジでゆで卵or温泉卵を作ります
by こまる氏
【人気検索1位★ありがとうございます】 簡単*ガス代節約*時短⤴ 茹でるより断然早い❤(写真はゆで卵です)
コツ、ポイント
レンジする際は爆発防止の為、ラップは絶対にしないで下さい✋ 必ず1個づつレンジして下さい☺
材料
(1人分)
水
卵が浸る量
卵
1個
このレシピの生い立ち
飾り付けに1個のゆで卵を作るのが面倒で思いつきました(´д`|||) 温泉卵を作る時は様子を見ながらできるので失敗しないですよ☺
1.
お椀に水を入れて そこに卵を割り 黄身の中心に一ヶ所つまようじで刺す。(卵が浸るまで水を入れて下さい)
2.
ラップはしないでそのままレンジへ(500又は600Wで加熱)
3.
温泉卵の場合 はじめに30秒、後は様子を見ながら10秒づつ足して下さい。
4.
白身が白くなって揺らしてゆらゆらする位でOK、後は余熱で固まるので時間はあまり足さないで下さい。ゆで卵は1分~。
https://cookpad.com/recipe/3916363
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