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耐熱皿だけトマチーズペンネ
by marimi5
茹でない切らない焼くだけペンネグラタン
コツ、ポイント
ペンネに豆乳ホイップをすわせる ※生クリームでもOK
材料
(2人前)
トマト
1個
モッツアレラチーズ
1個
ベーコン
2枚
■
A
ペンネ
70g
顆粒だし
小さじ1
塩コショウ
少々
ニンニクすり下ろし
少々
豆乳ホイップ
1カップ
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。
1.
トマトはヘタをくり抜く
2.
耐熱皿にAをよく混ぜ、10分置いてペンネに水分吸わせる
3.
②の上に、トマト、ちぎったベーコンとモッツァレラをのせる
4.
オーブンを240度に予熱。耐熱皿にホイルをピッタリかぶせ20分焼く→ホイルを外して5分焼いて完成
https://cookpad.com/recipe/3917651
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