暑い夏でもサッパリ食べられる
冷やした水餃子です( *´艸`)
もちろんあったかくてもGood!
コツ、ポイント
餃子は、一つづつお湯に入れ、ひっつかないように気を付けてください!
このレシピの生い立ち
夏でもサッパリ食べられるように考えました。
1.
小鍋に水を入れ、火にかけ沸騰させる。
沸騰したら、餃子を入れ、2・3分ゆでる。
2.
火が通っていたら、冷水にとり粗熱をとる。水を切り、冷蔵庫でしばらく冷やしておく。
3.
トマトを1㎝角くらいに青葱は小口切りにして、●の材料と合わせ、よく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/3917714
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