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夏野菜とベーコンのチーズ焼き
by マルハニチロ畜産㈱
電子レンジとトースターでできる夏野菜のチーズ焼き。 ガスを使わずにできるので、暑い時期にぴったりです!
コツ、ポイント
トースターの加熱時間はワット数にもよりますが、10分くらいが目安です。
材料
(4人分)
ベーコン
100g
ズッキーニ
半分
トマト(小)
2個
チーズ(ピザ用)
25g
こしょう
少々
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
夏が旬の「ズッキーニ」と「トマト」を使ったレシピです。
1.
ズッキーニとトマトを洗ってへたを取り、5mmでスライスする。
2.
ズッキーニをラップで包み、電子レンジで加熱する(500W3分)
3.
ベーコンは野菜の直径に合わせて切り、5mmでスライスする。
4.
耐熱皿にズッキーニ、トマト、ベーコンを順番に並べ、上からこしょうをふる。
5.
チーズとパン粉をのせ、トースターで表面に焼き目がつくまで焼けば完成!
https://cookpad.com/recipe/3918185
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