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節約!豚こまと厚揚げのすき焼き風
by sacchiん
厚揚げでかさ増し!甘辛醤油味でご飯が止まりませんよー
コツ、ポイント
厚揚げは食べやすい大きさで大丈夫です。牛肉でも作れます。少し脂身の多いお肉の方がおいしいと思います。
材料
(4人分)
豚肉こま切れ
300g
厚揚げ(四角いの)
2個
玉ねぎ(大)
1個
糸こんにゃく
1袋
サラダ油
適量
☆醤油
大さじ2と1/2
☆酒
大さじ2と1/2
☆砂糖
大さじ1と1/2
青ネギ(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
とにかく今日はどうしてやろうかと、かさ増しに燃えてます。おいしいのが出来て大満足♪
1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。糸こんにゃくはさっと水で流してざくざく切る。厚揚げは半分に切って5等分にする
2.
玉ねぎは半分に切って1㎝くらいに切る。フライパンを熱してこんにゃくを炒める。水分が飛んだらサラダ油を入れて豚肉を炒める
3.
豚肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせしんなりしたら☆と厚揚げを入れてざっと混ぜ合わせて蓋をする
4.
中火で時々底から上下を返すように混ぜ合わせ10分ほど煮る。あれば、刻んだ青ネギをのせる。
5.
つくれぽ10人達成♪話題入りしました♪ たくさんの方に作っていただきありがとうございます♪
6.
クックパッドニュース【ご飯が止まらない!】豚こま肉を使った「すき焼き風」節約レシピ3選 に掲載していただきました♪
7.
2016.7.23 「厚揚げ」のカテゴリに掲載していだきました♪ありがとうございます(^^)
8.
クックパッドTVにレシピ動画をアップしていただきました!嬉しい!ありがとうございます^^
9.
クックパッドニュースに掲載していただきました!ステキなお言葉で紹介くださりありがとうこざいます^^
10.
ピックアップレシピに掲載していただきました^^ ありがとうこざいます!
11.
つくれぽ100人達成!たくさんの方に作っていただき本当にありがとうこざいます^^
12.
「節約」の人気検索で1位になりました♩ありがとうこざいます^^
13.
★むー太朗さんへ★ コメントを書く前に投稿してしまいすみません。。 作ってくださってありがとうございます!
14.
生活応援レシピ特集に掲載していただきました!ありがとうございます^^
15.
クックパッドニュースに掲載していただきました♩ありがとうございます^^
https://cookpad.com/recipe/3918512
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