はじめて、あぶら麩丼セットを
お土産で頂きみつせ鶏と作ったら
豪華になりました♡
コツ、ポイント
みつせ鶏から出る脂で
玉ねぎを炒めます
臭みが無いみつせ鶏
だから安心♡
溶き卵を加えたら卵が
半熟の状態で
火を消します
彩りで冷凍の
枝豆便利です(^^)
このレシピの生い立ち
大好きなみつせ鶏を加えました♡
1.
宮城県の
あぶら麩を
お土産で
頂いたので
みつせ鶏と
作ります♡
2.
説明書通りに
あぶら麩を
カットして
お湯に浸して
おきます
4.
みつせ鶏から
出てきた脂で
新玉ねぎを
加えて
炒めます
5.
後は説明書通り
作ります
あぶら麩丼の
タレと
分量の水を
加えて1〜2分
煮込みます
6.
器にご飯をよそい
準備しておきます
溶き卵を流し入れ
半熟になったら
火を消し出来上がり
冷凍枝豆を数個
乗せると綺麗
https://cookpad.com/recipe/3918786
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