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卵が賞味期限近かったので沢山使って作ってみたら風味がアップして美味しかったので、それから我が家のお好み焼きは卵が多目になりました。 お好み焼きが苦手な家族もこれなら一枚ペロリです(^^) おうちにあるもので簡単にシンプルに作っています。