話題入り感謝です(*^^*)やわらかお肉に甘酢が絡みついて白いご飯によく合います♡子供も大好きな味
コツ、ポイント
お好みで、マヨネーズや粒マスタードなどもよく合います♡いりごまの代わりに大葉の千切りも我が家の定番の一つです
1.
豚肉は肉たたきなどでよくたたき、そぎ切りにする
2.
豚肉に☆をかるく揉みこみしばらく置く。★はよく混ぜ合わせる
3.
フライパンにサラダ油をひき、小麦粉をまぶした豚肉を両面じっくり焼く
4.
全体に焼き目がつき豚肉に火が通ったら★を流しこみ全体に絡める
5.
タレにとろみがついて来たら器に盛りいりごまをふって完成
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