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パンなどに♡いちごみるくクリーム
by erina♡♡
安い苺でも美味しいクリームになりますよ♡
コツ、ポイント
練乳と砂糖は苺の甘さで調節してください♡
材料
いちご
130g
牛乳
60g
練乳
50g
薄力粉
20g
砂糖
20g
バター
5g
このレシピの生い立ち
ピンク色のクリームを作りたくて♡
1.
いちご、牛乳、練乳をミキサーにかける。
2.
砂糖、振るった薄力粉を耐熱容器に入れて混ぜ、①を少しずつ混ぜながら加える。
3.
ラップ無しで600wの電子レンジで2分加熱。取り出してかき混ぜ、更に1分半加熱。
4.
バターを加え混ぜて冷ます。
https://cookpad.com/recipe/3920598
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