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きのこの甘辛炒め
by ふみまきゆりえり
簡単にできておいしいです^_^ おつまみにもどうぞ。
コツ、ポイント
いろんな種類のきのこを使うとおいしいです^_^ 辛いのがお好きなかたは唐辛子の小口切りなどを入れるとおいしいです。
材料
(作りやすい分量)
きのこ(お好みで何種類か)
300g
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
豆板醤
小さじ1
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
きのこが好きで簡単にいっぱい食べたかったので…
1.
きのこを切る。 私は予め冷凍したものを使っています(*^_^*)
2.
きのこをしんなりするまで炒める。
3.
調味料を加えて煮詰める。
4.
白ごまをふりかける。
https://cookpad.com/recipe/3920736
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