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簡単♪美味しい♪手羽先と玉子の甘辛焼き
by らいはなまり
お酢も入ってるのでさっぱりしてます!
コツ、ポイント
濃いめの味付けが好きな方は調味料を大さじ3で。
材料
手羽先
10本
ゆで玉子
5個
水
大さじ2
砂糖
大さじ2~3
酒
大さじ2~3
みりん
大さじ2~3
酢
大さじ2~3
粗びきコショウ
適量
醤油
大さじ2~3
このレシピの生い立ち
手羽先が大好きなので色々試しています。
1.
フライパンに油を熱して、手羽先を焼く。最初に焼き目を付けたらあとは弱火でじっくり両面を焼いて火を通します。
2.
水と調味料とゆで卵を加えて煮詰める。仕上げに粗びきコショウをふる。
https://cookpad.com/recipe/3921503
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