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「チアシード」「マカ」「ローストキヌア」 を使ったアイデアレシピコンテスト応募レシピです。マカを調理に使うのは初めてでした。粉状なので材料に馴染みやすく扱いやすいので焼売の肉だねにしたらどうだろう?と考えました。