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キラキラ★美肌ゼリー
by 発酵家族
ビタミンCが豊富なピンクグレープフルーツを使ったさっぱりデザート
コツ、ポイント
ゼラチンはふやかさず、パウダーのまま使います。 蜂蜜はお好みで調整してください。 グレープフルーツのビタミンCとナタデココの食物繊維で美肌効果大?!
材料
水
250g
ローズヒップティー
1袋(3.5g)
ピンクグレープフルーツ
1個
ゼラチンパウダー
5g
蜂蜜
大さじ2.5~3
ナタデココ
50~60g
このレシピの生い立ち
火を使わずに冷たいデザートが作りたくて考えました。 さっぱりしているので、お口直しにピッタリです。
1.
グレープフルーツは皮をむき袋から出す
2.
ローズヒップティーを作る。タッパーに水を入れ、レンジに入れ3分加熱する。ローズヒップィーバックを加え3分蒸らす。
3.
ティーバックを取り出し、ゼラチンパウダーを振り入れる。泡だて器で良く混ぜる。
4.
グレープフルーツ、蜂蜜、ナタデココを加え混ぜる。
5.
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
6.
ミント(少量、分量外)を飾る。
https://cookpad.com/recipe/3922113
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