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お手軽☆豚小間の照り照り焼き
by ukulele大好き
あっと言う間に出来る節約レシピ大好きです 冷めても美味しいからお弁当にぴったり☆
コツ、ポイント
豚小間以外でも生姜焼き用なども美味しく出来ます
材料
豚小間切れ肉
280~300g
片栗粉
大さじ5
油
大さじ4
■
*タレの材料*
砂糖
大さじ2
酢
〃
醤油
〃
酒
〃
■
仕上げ
白いりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
お酢の入った料理をよくします、これもその1つで我が家の定番料理です
1.
ビニール袋に豚肉と片栗粉を入れまぶし付け、油をひいたフライパンできつね色に焼きます
2.
タレの材料を合わせます
3.
タレを回し入れます
4.
タレをからめて照りを出し白ごまを散らしたら出来上がりです
5.
写真はこれまた簡単に出来るピーマン・人参・玉ねぎの野菜炒め添えてます
https://cookpad.com/recipe/3923490
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