文字サイズ:
実家(鹿児島)の母のゴーヤチャンプルは味噌+砂糖ベースで甘いのですが、私は醤油と酒でシンプルに作ってみたらとても美味して、それから定番になりました♪ 中華系マレーシア人の夫の大好物。外国人にも喜ばれると思います。