おからを使ったティラミス。グルテンフリー、低糖質でヘルシー。
材料
(メイソンジャー4つ分)
■
おから蒸しパン生地(18cmくらいの耐熱容器使用)
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンをアレンジして。
1.
ヨーグルトを水切りしておく。(できれば一晩)
時間がないor面倒な時は、レンチンして水切りすると時短!
3.
おから、卵、ベーキングパウダー、甘味料を耐熱容器やジップロックなどで混ぜる。
4.
蓋をしないままレンジで4〜5分加熱する。(600Wの場合) 様子を見ながら時間は調整してください!
5.
加熱し終わったら、メイソンジャーの縁や蓋を使って、おから蒸しパンを型抜いていく。
6.
生地の厚さはお好みで。厚すぎたら半分の薄さにしておく。
7.
●の材料を混ぜて、おから蒸しパンに染み込ませる。
8.
結構たっぷり染み込ませた方が美味しいです!ひたひたなくらいでOK
10.
クリームの材料○をボウルに入れて混ぜる。甘さはお好みで調整。
緩めだったらスキムミルクパウダーを足して固さを出す。
11.
生地、クリーム、ココアパウダーの順に重ねていく。(今回はそれぞれに生地2枚使用)
https://cookpad.com/recipe/3926315
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