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アボガドとお刺身の酢飯丼
by 水玉♪金魚
アボガド切ったら、お刺身のせるだけ♪
コツ、ポイント
暑くて、キッチンでガスを使いたくない日のお手軽メニューです。 載せるだけです。 酢飯が食欲そそります★
材料
(二人分)
お刺身
好きなだけ
とびっこ、とか、いくら
お好みで
がり
適宜
大葉
適宜
もみのり
適宜
寿司酢
適宜
このレシピの生い立ち
たまには楽をしたい日、定番はこんな感じ。安いお刺身ですぐ出来てすぐ食べられて、すぐにかたづけられます。 主婦の味方的なメニューーですね~。
1.
御飯にお好みで寿司酢を混ぜる。すし酢がなければお好みで合わせて作ります。酢飯が苦手な人は入れなくても。
2.
アボガドは種を取り、食べやすい大きさに切る。
3.
酢飯を盛りつけた上にもみのりを散らしその上にお刺身アボガド、大葉ガリを盛り付ける。
4.
今回は、備長鮪、ぽたて、トビッコ、イカ刺し、を少しづつとアボガドです。 ガリは自家製です。
https://cookpad.com/recipe/3927036
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