ホームステイ先のママに教わったU.S.A.sizeのクッキー。ひたすら混ぜてスプーンで落として焼くだけの簡単クッキーです。
コツ、ポイント
チョコチップはHERSHEY'Sのチョコチップだとよりよいです(製菓用のは小さい…)。クルミも製菓用だと高くつくので、私はおつまみ用の缶詰の物(塩味)を「洗ってレンジで乾かして」使ってます(^_^;
2.
バターがさめたら薄力粉・塩・重曹を入れ、木べらでよく混ぜる。
4.
よく混ぜてから、クルミとチョコチップを加え、さらによく混ぜ合わせる。
6.
クッキングシートを敷い天板に間隔をあけてポテポテと生地をスプーンで落として、平たくする(大体直径6cm位…大きいです)。
180℃に熱したオーブンで10分程焼く。
https://cookpad.com/recipe/39274
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