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休日の夜といえばカレー!ということで冷蔵庫にあった材料で野菜カレーを作ってみました! アボカドのコクとトマトの酸味で野菜だけでも食べごたえ十分!ルーを使わず油分も控えめなのでダイエットにもピッタリ! 是非作ってみてくださいね♪