もう一品という時に、簡単に出来てご飯が進みますよo(*º▽º*)o
コツ、ポイント
レンジによってじゃがいもの加熱時間が変わりますので、竹串で刺して中まで柔らかくなったか確認しながら、加熱時間を調整して下さい!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山掘れたので!
1.
じゃがいもは皮をむいて、一口大に切り、耐熱皿に重ならない様並べ、ラップしてレンジで約5分中まで柔らかくなるまで加熱します
2.
甘辛だれの⭐の調味料を全部混ぜ合せておきます。
3.
フライパンにバターを入れ、中火でじゃがいもがこんがりちょっと焦げ目がつくまで炒めます。
4.
牛切り落とし肉を入れ炒めます。
肉に火が通ったら、甘辛だれを一気に入れ、混ぜます。とろみがついたら火を止めて出来上がり!
5.
息子のお弁当に肉なしで青のりをかけました!
肉なくても美味しいです(◍•ڡ•◍)❤
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