ノンオイルノンエッグ!
おからと長芋がたっぷりで健康的なココアケーキです✾長芋のモチモチ食感にやみつき♡
コツ、ポイント
乾燥おからは4倍の水で戻す物を使っています。メーカーによって違うので生おから200g分になるように調節してくださいね✾乾燥おからなので水分多めです。生おからを使う場合は水分量、焼き時間の調節してください。(生おからならおから戻し用水は不要)
材料
(パウンド型大1本分)
ダイエット甘味料(砂糖でも)
砂糖の甘さで50g(砂糖の場合も50g)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の自分のおやつに。
1.
薄力粉以外の全ての材料を混ぜる。
オーブンは180℃に予熱開始。
2.
薄力粉も入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。粘り気のある生地になります。パサつくようなら牛乳など足してください✾
3.
クッキングシートを敷いた型に詰め入れ、180℃に予熱完了したオーブンで25分焼く。竹串を刺して何もついてこなければOK✾
4.
できあがり♡
私は冷やして食べました✾
長芋のモチモチ食感にやみつきになります♡
https://cookpad.com/recipe/3929967
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