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簡単すぎ!鮭フレークとアボカドご飯
by ちろるんるんのごはん
火を使うのは炒り卵だけのアボカドご飯です。
コツ、ポイント
釜揚げしらすでも、おいしいです。釜揚げしらすの時は韓国のりやゴマを散らします。
材料
(1人分)
ご飯
お茶碗1杯分
アボカド
半分~1個
鮭フレーク
お好みで
ブロッコリースプラウト
適量
炒り卵
卵1個分
このレシピの生い立ち
何も作る気がしない時、火を使いたくないときに、栄養価の高いご飯をと思い作りました。調味料は使いません。お醤油や刺身醤油で食べますよ。
1.
アボカドを角切りにする。
2.
卵1個を混ぜ、油をひかずに炒り卵を作る。
3.
お皿に御飯を入れ、アボカド、炒り卵、鮭フレーク、ブロッコリースプラウトをトッピングする。 ※ゴマがあったらゴマも。
4.
お醤油を好みの量かけ、混ぜながら食べる。
https://cookpad.com/recipe/3930712
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