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簡単☆焼肉屋さんのたまごスープ
by kitchenRR
5分でできる!優しい味のふわふわたまごスープ☆
コツ、ポイント
●玉ねぎやワカメをいれてもgood
材料
(2人分)
水
2カップ
○鶏ガラスープの素
大さじ1
○調理酒
大さじ1
○ごま油
小さじ1
○塩胡椒
少々
ねぎ
約2束
卵
1〜2個
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べたたまごスープが美味しくて再現してみました
1.
鍋に水と○をいれ一煮立ちさせる。 ネギを入れる。 卵を溶いておく
2.
沸騰させ溶き卵を全ていれて すぐに火を止める
3.
お玉で3〜4回優しくかき混ぜる トッピングにごまをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/3931662
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