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塩入り☆はちみつ生姜シロップ♪
by 狐ト白ノ曼珠沙華*
暑い夏にピッタリの塩入りハニージンジャーシロップ♡ 塩分補給も手軽に出来るスグレモノ☆
コツ、ポイント
塩の量はお好みで増減して下さい☆ 蜂蜜と生姜の量は1:1になる様にしてください。
材料
生姜
60g
蜂蜜
60g
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
暑い夏に手軽に塩分補給も出来るように塩を入れてみました☆
1.
生姜は良く洗い汚れてる部分はスプーンでこそぎ落とし、薄切りにします。(今回は瓶が小さいので小さめです。)
2.
瓶を煮沸消毒し綺麗な布巾等で綺麗に水気を拭き取って下さい。
3.
瓶が暑いうちに生姜、塩、蜂蜜の順番で入れて蓋をして下さい。 夏場は涼しい場所で常温で保管し塩が溶けたら冷蔵庫へ。
4.
気温にもよりますが2日程で塩が溶けるので1日何度かひっくり返して下さい。 溶けたら要冷蔵で召し上がれ♡
5.
お好みでヨーグルトや紅茶等にトッピングして下さい☆
6.
この分量に小さじ1の塩だとあまり塩気は気にならない分量です☆
https://cookpad.com/recipe/3932543
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