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彩りパプリカのハム炒め♡
by そうちゃんchu♡
彩りキレイなパプリカを使って簡単に!色によって栄養素が違います。たくさんの色を取り入れて食卓やお弁当を華やかに♡
コツ、ポイント
ピーマンの緑を入れるとさらに美しくなります。シンプルな味付けで、他のおかずのジャマになりません!
材料
ハム
2〜4枚
パプリカ(赤)
1/2〜1/3個
パプリカ(黄)
1/2〜1/3個
パプリカ(オレンジ)
1/2〜1/3個
しょうゆ
小さじ2/3〜1/2
粗挽き胡椒
少々
このレシピの生い立ち
サラダで使い切れなかったパプリカを簡単に炒めてみました。
1.
パプリカを細めに切り、油を軽くひいたフライパンで炒めます。水分が出てきたら、クッキングペーパーなどで拭き取ります。
2.
ハムを食べやすい大きさに切り、一緒に炒めて、最後に粗挽き胡椒をふり、しょうゆを鍋肌に回しかけてかおりを出したら完成です♡
3.
「みんなのお弁当byクックパッド」に掲載して頂きました。ありがとうございます!2017.07.01
4.
今日のお弁当に掲載して頂きました!ありがとうございます2018.09.13
https://cookpad.com/recipe/3933200
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