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あわしま堂のフレンチカステラ
by あわしま堂
カステラをフレンチトースト風にしました(^○^)カステラが甘いのでお砂糖は使いません♬
コツ、ポイント
カステラは弱火でじっくり時間をかけて焼いてください。 表面がカリッとして美味しいです。
材料
(2切れ分)
長崎カステラ
2個
卵
1個
牛乳
60cc
バニラエッセンス(なくてもOKです)
少々
バター
少々
このレシピの生い立ち
カステラを使ったアレンジレシピができないかな~?と考えてできました。 おうちにあるもので簡単にできます! おやつや朝食に!ぜひ作ってみてください♬
1.
長崎カステラを用意します。
2.
卵をよく溶きます。
3.
牛乳、バニラエッセンスを加えよく混ぜます。
4.
カステラに卵液を浸します。
5.
カステラが卵液をよく吸います。卵液がすべてなくなるまで、両面を卵液に浸してください。
6.
フライパンにバターを入れ、中火で溶かします。バターが解けたら弱火にしてください。
7.
弱火でじっくり時間をかけて、両面を焼きます。両面がきつね色になったら出来上がりです。
8.
甘いのがお好きな方は、はちみつやメープルシロップをかけてみてください^^
https://cookpad.com/recipe/3933546
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