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保育園大人気!鶏肉のマーマレード煮
by ヨシダンゴ
保育園で大人気のマーマレード煮です! ほんとにおいしい!
コツ、ポイント
鶏肉はカラッと揚げることで タレが絡まってよりおいしいです! タレの味の濃さはお好みで 変えてください!さつま芋などを 一緒に添えると美味しいですよ!
材料
(大人5人分(幼児10人分))
鶏もも肉
450 g
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
⚫マーマレードジャム
80 g
⚫濃口醤油
20 g
⚫砂糖
10 g
⚫水
20cc
グリンピース
適量
このレシピの生い立ち
保育園で大人気でわたしも だいすきなので! 私の保育園では絶対に残らない メニューです!
1.
鶏もも肉は塩コショウ、 片栗粉をまぶしてカラッと揚げる!
2.
⚫の調味料をフライパンに入れ、 軽く煮詰める。
3.
からあげをタレにからめて、 グリンピースをのせて完成!
https://cookpad.com/recipe/3934067
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