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ダイエット食 鶏胸肉大葉ハンバーグ
by rentabosu
糖質ダイエットをしています。 余計なものを入れずにカロリーオフ!
材料
(1人分)
鶏むねにく
200g
大葉
3枚
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、豚バラの大葉焼きを食べたかったので、ヘルシー簡単に鶏胸肉で作りました。
1.
鶏胸肉は皮と脂肪を取り除き、粗みじん切りにする。鶏挽肉でもいいですが、ササミを刻んだほうがカロリーオフのような気がします
2.
大葉を刻んで1の鶏胸と混ぜ合わせる。
3.
塩胡椒をし、まとめて成形する。 形はお好みで…薄く大きく伸ばした方が量があるようにみえるし、早く焼けるのでオススメです。
4.
油はひかず、中火で両面カリッと焼いて下さい。 お好みでレモンを絞ると美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3935618
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