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豚肉のケチャップどんぶり~((^_^;)
by 舞依ちゅん
酢豚みたい~って子供たちは言いまーすが‼
コツ、ポイント
炒めるだけなので何もない~です
材料
(5人分)
豚小間肉
300〜400g
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
■
下味
にんにく、しょうが
大さじ1/2
醤油、みりん
大さじ2~3
粗挽き黒胡椒
少々
■
ソース
ケチャップ
大さじ5
ウスターソース
大さじ2
砂糖
大さじ1
■
付け合わせ
千切りキャベツ
適量
このレシピの生い立ち
家事を手抜きで洗い物減しちゃいましたぁ~(((^_^;)
1.
今回の材料はこれだけ 豚肉は5~8cmに切って下味につける 玉ねぎはスライス ピーマンは縦半分でスライス 千切りキャベツ
2.
①の豚肉に片栗粉をまぶしオリーブ油で炒めて玉ねぎ、ピーマンを加えしんなりさせる
3.
しんなりしたらソースを入れ炒める
4.
ご飯を盛り付け千切りキャベツをのせ③をのせれば完成
https://cookpad.com/recipe/3935652
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