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アンチョビマヨのマカロニサラダ
by ふっっこ
簡単で美味しく出来上がります!
コツ、ポイント
味はいくらか濃いめかなーと思います。 量的にはお腹空いてたら1人で全部ペロリ!です! ロングパスタでもいいかも! 出来立ての温かいものでも、冷やしてからでもいけますよ☆
材料
(1〜2人分)
ベーコン
2、3枚
アスパラ
2、3本
マカロニ
50g
塩
1〜2つかみ
マヨネーズ
50g
アンチョビペースト
10g
このレシピの生い立ち
アンチョビペーストを買ったので、ただただ使いたくて(^◇^;)
1.
アスパラは一口大、ベーコンは1cm幅程度に切る。
2.
お湯を沸かして塩を入れ、マカロニとアスパラを茹でる。
3.
その間にアンチョビペーストとマヨネーズをぐるぐる混ぜる。
4.
ベーコンは強火でカリカリに炒める。 油をひかずともかなり油っぽくなるので、気になるようならペーパーで吸い取っておく。
5.
準備できたものを、すべて一緒に混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3935704
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