文字サイズ:
小
中
大
印刷する
■超簡単『焼き厚揚げもやしあんかけ』講座
by ☆休日は主夫!
■ダイエットメニューとして、できる限りヘルシーな感じのレシピです
コツ、ポイント
■厚揚げをコンガリ両面焼きにしたいときは、魚焼きグリルに入れてもいいかもしれませんね
材料
(2人前)
厚揚げ
1枚
もやし
1袋
小ネギ
少々
A:鶏ガラスープの素
小さじ1
A:水
3/4カップ
塩、コショウ
少々
片栗粉
小さじ1
★やる気・根性
あればあるほど
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。
1.
■ステップ0 まずは材料準備!
2.
■ステップ1 厚揚げは半分に切り、フライパンで了解をこんがり焼く!焼いたら、器に盛る!
3.
■ステップ2 鍋にAを入れて火にかけて、煮立ったらもやしを加える。塩・コショウで味を整えて片栗粉を水で溶いてとろみ付ける
4.
■ステップ3 厚揚げにあんかけもやしをかけて、最後に小ネギを小口切りにしたのを乗せて完成! お疲れ様でした
https://cookpad.com/recipe/3936288
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.