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ライチ★アイスクリーム
by マルチーズミモザ
材料はたったの3つ!ライチ、生クリーム、コンデンスミルク。超簡単でとっても美味しいですよ~。
コツ、ポイント
生クリームはあまり泡立て過ぎないようにしましょう。
材料
(8人分)
ライチ
18個
生クリーム
1pint (473ml)
コンデンスミルク
1缶 (397g)
レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
皮付き&枝付きのライチをたくさん頂いたのでアイスクリームにしてみました。
1.
殻と種を取り除きます。
2.
ミキサーでピューレ状にします。
3.
レモン汁をかけます。
4.
ミキサーに生クリームを入れて5分立てぐらいにあわ立てたらピューレ、コンデンスミルクを入れます。
5.
よく混ぜます。
6.
冷凍庫で固めます。
7.
次の日!固まりました~。スプーンですくって。。
8.
できあがり!
https://cookpad.com/recipe/3937273
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