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黒糖塩クッキー♪卵、バター不使用!
by 来未♡
卵もバターも使用しないでサクサクのクッキーが出来ます。
コツ、ポイント
オリーブオイルではなくサラダ油でもOKです♪ まとまりが悪ければオイルを足して下さい。 寝かさず丸めて焼いてしまっても良いですよ〜
材料
(天板1)
小麦粉
100g
粉黒糖
40g
塩
軽く2つまみ
オリーブオイル(サラダ油OK)
40g〜
このレシピの生い立ち
沖縄の雪塩黒糖が大好きでクッキーを作ってみたくなりました。
1.
はかりにビニール袋をかけたボールを乗せて材料を計りながら入れて下さい。
2.
袋を中を良くモミ混ぜ合わせて棒状にまとめ、ラップして冷蔵庫か冷凍庫で冷やします。
3.
厚さ1センチ程に切ります。
4.
天板にクッキングシートをひき、170℃に予熱したオーブンに15分〜19分位焼きます。
5.
焼き立ては柔らかのでしっかり粗熱取って下さいね!
https://cookpad.com/recipe/3937342
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