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糖質オフ×さっくりささみチーズ フライ
by ◇ひろみ◇
糖質約7.8g カロリー約285kcal 前回のささみチーズロールをさらにさっくりさせました。揚げないのでヘルシーです。
コツ、ポイント
普通のパン粉を使用していますが少量なので、糖質は多くありません。 調味料は糖質オフ、カロリーオフのものを使用しています。小麦粉なしです。
材料
(一人分)
ささみ
100g
大葉
2枚
プロセスチーズ
1個
マヨネーズ
15g
パン粉
12g
油
小さじ1
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中でも、毎日簡単に美味しく食べたい!低糖質、低カロリーになるように心がけています。
1.
パン粉に油を回し入れ、フライパンで良い焼き色がつくまで炒めます。 レンジよりも微調整が出来ます。
2.
プロセスチーズを縦半分に切ります。
3.
ささみに縦に包丁をいれ開き、上からラップをし、手の先で均一に薄くします。
4.
ささみにしそ、チーズを乗せます。
5.
くるくる巻きます。巻き終わったらささみをギュッとして両側など隙間がないようにします。(チーズもれを防ぐため)
6.
マヨネーズ、パン粉の順つけます。 どちらも両側にしっかりとつけます。(これもチーズもれを防ぐため)
7.
フライパンで焼くか230度に余熱したオーブンで25分程焼きます。 出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3937420
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