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超簡単♡プリン風ミルクチョコアイス♡
by じゃじゃ子06
4つの材料で思い立ったらすぐできるチョコアイス♡ 手作りなのにガチガチにならず滑らか!冷蔵庫で冷やせばチョコプリンにも♪
コツ、ポイント
マシュマロは無くても作れますが、多く入れれば入れるほどクリーミーな仕上がりになります。 冷凍せずに冷蔵だと、チョコプリンになります。どちらも美味しいのでお好きな方で召し上がってください^ ^
材料
(プリンカップ4個分)
牛乳
320cc
薄力粉
大さじ3
板チョコレート
1枚
マシュマロ(無くても)
20g〜(好きなだけ)
このレシピの生い立ち
大好きなアイスを簡単に作りたくて。余っていたマシュマロも入れて、チョコプリンを作る要領で作ったら美味しくできました♡
1.
耐熱ボウルに、割り砕いたチョコとマシュマロを入れ、レンジで1分半程温めて溶かす。
2.
↑溶けきらないようなら加熱時間を少しずつ追加し、チョコとマシュマロを混ぜ合わせる。
3.
鍋に牛乳と薄力粉を入れ、粉の塊がなくなるように泡立て器などで混ぜる。
4.
③に④を流し入れ、ゴムベラ等で混ぜながら火にかける。 (加熱中は混ぜる手を止めずに!)
5.
ふつふつし、とろみがついたらゴムベラでまとめるようにしながら火を止め、好みのカップに注ぐ。
6.
冷凍庫で約4時間ぐらい冷やすと、アイスになります。 冷凍せずに冷蔵庫で冷やせばチョコプリンに♡ お好きな召し上がり方で♪
7.
※製氷皿などで作って冷凍ストックしておけば、一口食べたい時や食後のデザートに♡
https://cookpad.com/recipe/3938672
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