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フライパンでバター醤油の焼きとうもろこし
by Icco000
レンチンとフライパンで バター醤油の焼きとうもろこしが簡単に出来ちゃいます。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(とうもろこし2本分)
とうもろこし
2本
バター
約15g
塩
少々
■
合わせ醤油
〇醤油
大さじ2
〇みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
夜店で購入した醤油味の焼きとうもろこしに 自宅でバターを塗って頂いたら美味しかったので作りました。
1.
ラップしてレンチンです。 1本辺り600Wで約3~4分
2.
こんな感じです。
3.
バター 合わせ醤油。 〇を合わせておきます。
4.
フライパンにバターを熱し とうもろこしをコロコロしながら焼きます。 塩少々振ります 写真は1本と3つに切ったものです。
5.
いい感じに焼き色がついたら 熱いフライパンに調味料を入れるとすぐ蒸発するので 一旦火を消します。 約1分。
6.
写真がアレですが 合わせ醤油を入れて再び点火し、コロコロしながらいい感じまで焼きます。 出来上がりです。
7.
またまた写真がアレですが もしもあるならばバーナーで表面を焼くと 一層屋台のお味に近付きます。 グリルで焼いてもOK
8.
バーベキューの場合は刷毛で合わせ醤油を塗りながら焼き、頂く時にバターか 工程6までやって 召し上がる時に焼き直しです
9.
めちゃ旨です♪
https://cookpad.com/recipe/3939191
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