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ハワイで食べたアヒステーキが忘れられず、再現してみました。我が家では、マグロ(それもビンチョウマグロ(笑))が特売の時のメニューです。 お刺身だと今ひとつ…という場合には、打ってつけです。 プレートにご飯を盛りつければ夕飯の出来上がり♪