もやしと豆腐を使用してかさまし&ヘルシー☆シャキシャキ食感のもやしも美味しい♪さっぱり頂ける冷めても美味しい味付けです。
コツ、ポイント
もやしは袋を開けて600wのレンジで2分位加熱するといいですよ!
粗熱が取れてから良く水気を切ると、やりやすいです^^
このレシピの生い立ち
低コストでご飯のおかずになるものを。
1.
もやしはレンジで加熱して火を通し、良く水気を絞っておく。
木綿豆腐もしっかり水切りをしておく。
2.
鶏ひき肉ともやしと豆腐と◎の材料をよく混ぜ合わせて、8~10等分の大きさにして丸める。
3.
両面よくこんがりと焼き色を付けて、☆の調味料を入れて良く味を絡ませたら完成です。
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