ピリ辛味の煮びたしです。
冷やしても美味しいです♪
2021.07.12 トップページ掲載♪ありがとうございます♡
コツ、ポイント
唐辛子の量はお好みで調節して下さい。
1.
なすはヘタを切り落として縦半分に切る。(大きければ2等分にする)
表面に格子状に切り込みを入れる。
3.
鍋にごま油を熱し、唐辛子となすを入れ、焼き色をつける。
4.
なすに油が回ったら【2】を加え、蓋をして弱めの中火で約10分煮る。
器に盛り付けて出来上がり。
5.
2016.07.17 話題のレシピになりました♪
つくれぽ下さった皆様ありがとうございます♥
6.
2017.07.09 クックパッドニュースに掲載されました♪
ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/3942623
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