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キッシュ風ラタトゥイユトースト!
by Ima3
これ1枚で朝のエネルギーが満タンになります!
コツ、ポイント
食パンをつぶす時、穴があかないように注意しましょう!僕は開けたことあります。笑
材料
(1枚)
卵
1/4個
生クリーム
小さじ1
バター
少々
ラタトゥイユ
適量
蒸しかぼちゃ
あれば
えび
あれば
とろけるチーズ
適量
塩
ひとつまみ
黒こしょう
お好みで
このレシピの生い立ち
わが家ではズッキーニ→ラタトゥイユ→トーストは勝利の方程式です!笑
1.
食パンの白い部分を指でつぶして薄くし、くぼみを作ります。
2.
卵、生クリーム、バターを混ぜた液を食パンに注ぎます。
3.
ラタトゥイユ、蒸しかぼちゃ、えびをのせ、とろけるチーズをかけ、塩こしょうします。
4.
オーブントースターで焼きます。
5.
完成です!
https://cookpad.com/recipe/3942866
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