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お誕生日に!マシュマロでレアチーズタルト
by nori*
混ぜて冷やすだけのレアチーズタルト。 マシュマロ使用のためゼラチン、砂糖不要! 市販のタルト台使用でより簡単に♪
コツ、ポイント
マシュマロの糖分で砂糖なしで充分でした。 お好みで工程1で砂糖を加えても!
材料
(4〜5人分)
市販の16cmタルト台
1台
クリームチーズ
80g
マシュマロ
80g
牛乳
50cc
プレーンヨーグルト
60g
レモン汁
小さじ1
お好きなトッピング用フルーツ
適量
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを作ろうとしたらゼラチンがなく、マシュマロがあったので、ゼラチン代わりに使ってみたら、簡単においしくできました!
1.
耐熱容器にマシュマロ、クリームチーズ、牛乳を入れレンジ500w2分弱加熱する。 マシュマロの形がなくなるまでよく混ぜる。
2.
さらにヨーグルトとレモン汁を加えよく混ぜる。 市販のタルト型に流し冷蔵庫で冷やし固める。
3.
完全に固まったら、フルーツをのせ出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3943832
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